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しゃぶ葉のアレンジおすすめ30選★定番から斬新アイディアまでご紹介

しゃぶしゃぶ食べ放題
しゃぶ葉のアレンジおすすめ30選★定番から斬新アイディアまでご紹介

来週しゃぶ葉に行くんだ～♪

しゃぶ葉はアレンジが醍醐味って知ってた？

しゃぶ葉では、しゃぶしゃぶ食べ放題を注文するとサラダバーが付いてきます。

サラダバーには新鮮な野菜が約20種類、たれBARは5種類以上、薬味BARには10種類以上が揃っており、組み合わせは無限大！

そんなしゃぶ葉のアレンジを徹底的に調べたのでまとめました。

ぜひ参考にして下さい。

目次

しゃぶ葉のアレンジおすすめ：1～９《薬味・たれ・だし編》

しゃぶしゃぶ

ぽん酢＋もみじおろし＋ねぎ

しゃぶ葉公式より、しゃぶ葉の楽しみ方で一番人気として紹介されているしゃぶしゃぶたれの組み合わせレシピ。

私もしゃぶしゃぶ食べ放題は何回か行っていますが、ぽん酢と大根おろしの組み合わせっていくらでもいけますよね。

ごまだれ＋おつまみ豆板醤＋食べるラー油

しゃぶ葉公式より、紹介されているオリジナルたれレシピ。

この3つを組み合わせて麺と食べると、坦々麺みたいになるんだとか。

ごまだれ＋黒胡椒

しゃぶ葉公式より、紹介されているオリジナルたれレシピ。

まろやかなごまだれに、ピリッと黒胡椒が効いたたれは美味しそうです！

きざみ玉ねぎの香味だれ＋おろし生姜

しゃぶ葉公式より、紹介されているオリジナルたれ。

私もよくしゃぶしゃぶ食べ放題に行きますが、生姜と豚肉ってとても合います。

香味ダレの野菜の甘さとも合いそうです！

ぽん酢＋白ごま＋きざみおくら

しゃぶ葉公式より、紹介されているオリジナルたれ。

さらにもみじおろしを入れるのも、美味しいと口コミがありました。

ごまだれ＋にんにく＋豆板醤

おすすめ口コミ数No.1の組み合わせです。

色んな所で、ごまだれ＋にんにく＋豆板醤を進める口コミがありました。

こちらは絶対にやりたいタレです。

ぽん酢＋ごまだれ＋豆板醤マヨネーズ

TVで紹介されていたタレの組み合わせ。

ネットで調べていると、しゃぶ葉の手練れは、ごまだれにポン酢を入れる方が多い印象です。

梅だれ＋ねぎミックス＋白ごま

とにかくさっぱり食べたいときにおすすめのアレンジ。

焼肉はネギ塩ダレが好きっていう方にも良いと思います。

だしの味に飽きてきた時にも持ってこいです。

すき焼きだし＋わたあめ

ヒルナンデスでしゃぶ葉好きな主婦が紹介されていた方法です。

しゃぶ葉には、わたあめ製造機を設置している店舗があります。

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すき焼きのたれに、わたあめを入れることでたれの甘みが増してより子ども向けになるんだとか。

イベント的な感じで取り入れているとのこと、すごい発想ですよね！

＼ しゃぶ葉の店舗をチェックする ／

しゃぶ葉の店舗をチェックする

しゃぶ葉のアレンジおすすめ：10～20《料理研究編》

ラーメン

しゃぶ葉のおすすめアレンジとして、材料を駆使して創作料理を作る方もいました。

ダイナミックにアレンジする方に敬意を持ちながら、まとめて紹介いたします！

豚しゃぶサラダ

豚しゃぶを自作サラダの上に乗せる簡単アレンジ。

サラダにお肉が入ると一気に豪華さが増しますね。

最初にサラダを食べたいけれど、早くお肉も食べたい！という時に良さそうです。

とろ～り豚バラ巻き白玉

火を通す前に、豚バラ肉2枚で白玉を包みしゃぶしゃぶするアレンジです。

火を通す前に、豚バラを巻き付けるのがコツ。

白玉がとろ～っとして豚バラ似合うんだそうです！

甘辛チャプチェ

こちらもヒルナンデスで紹介されていたしゃぶ葉のアレンジ法。

しゃぶ葉の食べ放題にて、材料【春雨・もやし・きくらげ・千切りにんじん・玉ねぎスライス】を用意。

【きざみ玉ねぎの香味ダレ・おろし生姜・おろしにんにく・おつまみ豆板醤】でタレを作り、

すき焼きだしで牛肉をしゃぶしゃぶ、用意した春雨と野菜をゆでる。

2分経ったら取り出して、作っておいたピリ辛タレで味付けして完成です！

コクうま豆乳カルボナーラ

こちらもヒルナンデスで紹介されていたアレンジ。

  1. 豆乳鍋にソフトクリームをお玉1杯分を入れる。
  2. 豚バラ肉を投入。
  3. うどん・きのこ類を入れ、煮詰まるまで3分待つ。
  4. 生卵1個（すき焼き鍋に付いている）鍋に投入して混ぜる。
  5. 盛り付けた後も卵黄をトッピング。

現在、しゃぶ葉では生卵は別売りで1個55円（税込）となっています。

昔は無料だったようですが、今はこちらのアレンジは少しハードルが高くなりましたね。

鶏つくね＋レンコン

鶏つくねの中に、レンコンなどの食感があるものを混ぜて食べるアレンジです！

混ぜるものはお好みだと何通りにもなりそうですね。

汁なし担々麺

中華麺＋ごまだれ＋おつまみ豆板醤＋食べるラー油＋黒胡椒orにんにくorネギ

こちらで汁なし坦々麺になります。

できればだしは赤チゲ味噌がいいです！

ねぎ塩豚丼

しゃぶ葉公式Xからのアレンジ。

ご飯にオニオンスライス＋豚バラ＋ねぎ塩だれ＋白ごまを乗せる方法です。

ご飯が進む系の丼ものですね。

「ねぎ塩だれ」が期間限定だそうですが、通常期でも薬味をかき集めて自分でも作れそうな気もします！

本格ラーメン

しゃぶしゃぶのだし【鶏ガラ醤油スープ】に、【辛み白髪ネギ・シナチク風筍・醤油豚ロース・青梗菜・きくらげ・きざみ葱】をトッピングしたもの。

  • 生白髪ネギと茹で筍はマーラー漬けに。
  • 豚ロース肉は丸めて醤油漬けに。
  • スープは胡椒、にんにく、すりごま。

と多少凝った作業が必要。

本格ラーメンで〆、いいですね！

鍋の最後に！チーズリゾット

しゃぶしゃぶ鍋のだし：豆乳だしでチーズリゾットです。

チーズは通年ではないので、期間限定のものですね。しゃぶ葉は季節商品が魅力的です。

鍋の最後に！シンプル雑炊

シンプル雑炊も美味しそうです。

《上級者編》食事系ワッフル

しゃぶ葉上級者は、食事系ワッフルを制作しています。

ワッフルに、しゃぶしゃぶ肉＋野菜＋たれorドレッシングで制作します。

発想がすごすぎる…！！

しゃぶしゃぶ肉、季節メニューを使って満足の逸品に挑戦してみたいですね、

しゃぶ葉のおすすめアレンジ：21～23≪カレー編≫

カレーうどん

豚しゃぶ野菜カレー

しゃぶしゃぶ肉と野菜をサラダバーにあるカレーに乗せれば、カフェ風のおしゃれなカレーのできあがり！

カレーうどん&カレーラーメン

しゃぶ葉公式でも、カレーうどんが紹介されていました！

鍋のだしは「基本の白だし」が合いそうだね。

ビーフカレギュウ

しゃぶ葉のサラダバーにあるカレーと、牛しゃぶであの○屋のメニューも作れちゃいます！

X投稿では、今季フェアの牛タンを乗せていてとっても美味しそうです。

しゃぶ葉のアレンジおすすめ：24～30《デザート編》

ワッフル

しゃぶ葉でのお楽しみデザートのアレンジを紹介します。

美味しくておしゃれなアレンジしたい！

しゃぶ葉では、ソフトクリームはどのお店もありますが【ワッフル】と【わたあめ】に関してはある店とない店があります！

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ぜひチェックしてお店に行ってみてください。

カフェ風デザートプレート

こちらはヒルナンデスでしゃぶ葉大好き主婦が紹介されていたアレンジです。

ワッフル＋ソフトクリーム＋ソフトクリームのトッピング＋フルーツです。

トッピングにセンスが求められますね！

コツはソフトクリームをワッフルのはじっこに添えるとカフェ風に見えるそうです。

ワッフルdeアート

焼いたワッフルにソースで絵を描いたアレンジです。

子どもが喜びそうなアレンジですね。

この店舗は平日限定でホイップクリームがあるんですね！

ワッフルにメッセージを書いてみるのも日常のちょっとしたサプライズになって楽しいです。

ワッフルで今川焼風

焼いたワッフルに白玉とぜんざいのあんこを挟んで今川焼風に！

こういうスイーツありそう！

レモンゼリーかき氷

レモンゼリーは2024年6月現在の限定メニューです。

エックス投稿はガストのものですが、かき氷にソフトクリームを乗せるのも、美味しそうです。

ドリンクdeゼリー

すかいらーく公式Youtubeで紹介されていたアレンジ。

現在、しゃぶ葉ではプリンが手作りできます。

プリン制作は難易度が高いというウワサ。

ソフトクリームは2巻きが適量らしいぞ。

プリンの材料のゼリーベースとお好きなドリンクでゼリーが作れるという。

メロンソーダなどのジュース系が合いそうです！

※ドリンクバーはしゃぶしゃぶ食べ放題に別途料金が必要です。

コーヒーゼリーフロート

初心者向けアレンジの、コーヒーゼリー＋ソフトクリームです！

食べ放題のコーヒーゼリーにコーヒーミルクをかけるのも好き♥

エスプレッソフロート

大人向けのデザートアレンジです。

エスプレッソコーヒーにソフトクリーム＋チョコソース＋チョコクランチを乗せています！

※ドリンクバーはしゃぶしゃぶ食べ放題に別途料金が必要です。

以上になります！気になったアレンジがありましたらぜひお試しあれ。

＼ ホットペッパーからしゃぶ葉を予約する ／

おひとり様大歓迎！しゃぶ葉に行って食べ放題アレンジを楽しもう♪

しゃぶ葉は公式Xにて、たびたびお一人様歓迎を豪語しています。

わが家は家族で行くことが多いですが、平日ランチはかなりリーズナブルに利用できるので、主婦の息抜きやサラリーマンランチにもおすすめです！

仕事終わりにひとりしゃぶしゃぶに行くのもいいですね。

今回ご紹介したアレンジが参考になれば幸いです。

※価格や情報は2024年6月執筆時のものです。

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