しゃぶ葉の「牛&豚食べ放題コース」を土曜日に満喫してきました♪
今回はレビュー記事なので、時系列で食べたメニューなどご紹介していきます。
事前に調べて行った「しゃぶ葉アレンジ」もめいっぱいやって来ましたよ。
- 土日祝にしゃぶ葉でしゃぶしゃぶ食べ放題「牛&豚食べ放題コース」へ行った感想。
ぜひ参考にしてみてください。
しゃぶ葉初来店！土曜日の12：00は意外と空いていた。
今回、初めてしゃぶ葉に来店。
芸能人が行ったとか、ネットニュースにもなる話題のお店なので混雑と予想していましたが、全く空いていました。
案内されたソファタイプのBOXは、子連れにGOOD
土曜日の12：00にホットペッパーグルメから予約して行きました。
ホットペッパー経由で支払わなくてもポイントが付くので最近はお気に入りです。
大体の食べ放題チェーンが予約できます♪
最初にネコ型ロボットの説明を受けました。
お肉はネコ型ロボットが毎回運んでくれたよ♪
子どもたちは喜んでました。
食べ放題コースは料金で細分化されているしゃぶ葉。
今回は土日祝価格の「牛&豚食べ放題コース」にしました！
テーブルにあるタブレットにてコースを注文してスタートです。
しゃぶ葉は、コースによって選択したお肉＋サラダバーが食べ放題となるシステム。
牛肉・豚バラ・豚肩ロースをタブレットにて注文して、サラダバーへ向かいます！
鶏もも肉もありますが、今回は食べず。
【サラダバー】野菜・たれ・薬味をゲット
お肉タブレットで注文し、待つ間にサッとしゃぶしゃぶする野菜を取りに行きました。
- オクラ
- きくらげ
- 大根
- レンコン
- 白菜
- 旬の青菜（コマツナ）
- ニラ
- 細切り千切り野菜
- 長ねぎ
- えのき
- レタス
- たけのこ
- もやし
- チンゲン菜
- しめじ
- 小ねぎ
- サラダ菜
- 豆腐
- ポテトサラダ
- オニオンスライス
- サラダレタス
- シーザーどれ寝具
- 玉ねぎドレッシング
- サムジャン
常時20種類以上の野菜が並ぶ「しゃぶ葉」のサラダバー！
しゃぶしゃぶ用だけでなく、生で食べるサラダの野菜もありました。
【サラダバー】たれ・薬味・めん類・ごはんもの・カレー
しゃぶ葉のサラダバーは野菜だけでなく、しゃぶしゃぶ用のたれ・薬味・めん類・ごはんもの・カレーがあります。
- 和だしつゆ
- 自家製梅だれ
- きざみ玉ねぎの香味だれ
- ぽん酢
- 塩だれ
- 胡麻だれ
の6種類のタレがありました！
たれの上の方に、おすすめたれブレンドとして、
- ピリ辛ゴマだれ（山椒＋唐辛子＋マーラー油）
- 薬味のザーサイで肉を巻く
- 豆板醤＋マヨネーズでディップソース
など、アレンジ法が記載されていました。
- 刻みねぎ
- もみじおろし
- ザーサイ
- マー油
- おくら（薬味用）
- ゆずこしょう
- 豆板醤マヨネーズ
- おつまみ豆板醤
- わさび
- すりごま
- ブラックペッパー
- 一味唐辛子
- 塩
- つまようじ
ごまは擦ってすりごまで出すタイプでした。
- 特製カレー
- わかめごはん
- 白飯
- うどん
- 福神漬け
- 三色漬け
- 中華麺（ラーメン）
- お麩
すき焼きのたれを選択した方用かな？
【サラダバー】デザート・ドリンクバー
- ワッフル
タイマーも付いています。完成までに2分かかります。
「ワッフルは混み合う」という口コミを信じ、一気に3枚焼きましたが全然その後も空いてましたね。
- 夏のレモンゼリー
- 白玉
- フルーツミックス
- あずき
- かき氷（自分で氷入れてスイッチONするステーキガスト方式）
- コーンフレーク
- チョコクッキー
- ドライフルーツ
- シュガーパウダー
- ココアパウダー
- 一番奥の思い出せないやつ
- かき氷シロップ（いちご・メロン・ブルーハワイ・パイナップル）
- 練乳
- メープル風シロップ
- チョコレートソース
- ブルーベリーソース
- ストロベリーソース
- くろみつ
ちゃんと書いてくれています。
- ゼリーの素
- カスタードベース
- ドリンクdeゼリー
今回はドリンクバーなしですが、子どもが喜びそうなので次回は作ってみたいと思いました。
- アメリカン、ブレンド、エスプレッソ、アイスコーヒー
- 紅茶各種
- 黒ウーロン茶
- 玄米入り緑茶
- 野菜ジュースみたいなもの
- コーラ
- カルピス
- カルピスソーダ
- 爽健美茶
- ミニッツメイド（オレンジ・山ぶどうブレンド）
- カナダドライ
- ファンタメロン
- 炭酸水
- 水
アルコール飲み放題コーナー。
わが家はアルコールを飲まないので利用する機会はなさそうですが、きれいに管理されていました！
早速オリジナルたれを作ってみました！
- ごまだれ＋マー油＋食べる豆板醤
- ぽん酢＋もみじおろし＋刻みねぎ
- きざみ玉ねぎの香味だれ＋おろし生姜
- ねぎ塩だれ＋刻みねぎ
しゃぶ葉のたれアレンジレシピを公式やネットから調べて、事前に記事にしておいて良かったです♥
先にお肉をしゃぶしゃぶ→野菜をしゃぶしゃぶした方がお肉のうまみが出るとのこと。
今回のだしは「基本の白だし＋鶏ガラ醤油」です！
だしによっては、有料になります。
また、だしを4種類にする場合もプラス料金なので、しゃぶ葉公式ページでチェックしてみてください。
しゃぶしゃぶを食べて行きます！
最初は豚肩ロース。ごまだれとマー油、豆板醤がとっても合う！！
歯ごたえしっかり目のお肉だけど、決して固くはない！
この後も何回か豚肩ロースを食べましたが、
豚肩ロース＝ぽん酢のたれアレンジが一番合いました。
牛肉のタレを迷いましたが、期間限定のねぎ塩だれ＋刻みねぎで食べることに。
牛肉は、すき焼きダレのだしが良さそうです。
1回目の牛肉を食べてみて、その後はリピートせず。
アレンジレシピで梅だれ＋刻み葱＋ごまというさっぱりタイプもやってみました。
うーん。私の好みではなかったかも..。
いまフェアの牛タンにとっても合いそうです！
しゃぶしゃぶした野菜とお肉とポン酢。
この組み合わせはすごく美味しく、無限に食べられそうです♥
野菜を全部食べたわけではありませんが、香味野菜がやっぱり火も通りやすいし、お肉と食べやすいのでおすすめ！
きくらげも美味しく、子どもも気に入ってました
ヒルナンデスで紹介されていた豚バラ＋白玉もやってみました！
コツはしゃぶしゃぶする前に豚バラを巻く、ということで忠実に守ります。
白玉が熱すぎてとろーりを感じるどころじゃなかった。んで、味も薄まるから自分的には微妙なアレンジでした。
ぽん酢＋もみじおろし＋オクラも試してみました！
野菜好きにはおすすめ。肉を楽しみたい方はなくてもOK。
続いて、汁なし担々麺のアレンジレシピにも挑戦。
ごまだれ＋マー油＋おつまみ豆板醤＋黒胡椒＋にんにく＋刻みねぎです。
美味しすぎる。今回のアレンジレシピNo.1！考えた人天才、ブログ経由で連絡したいほど。
ただ、味が濃いのでだしで調整してください。
カレーも堪能。
汁なし担々麺の後だからか、わりとあっさりした食べやすいカレーに感じました。お肉も入っていてお得感あります。
カレーうどんもやりたかったなあ。
おまちかねの、デザートアレンジです
チョコソース、すごく合いますよ！
ワッフルは、写真のように丸くきれいに仕上げたい場合は2スクープやってください。
ワッフルがもっちもちで、想像よりもずっと美味しかったです！絶対におすすめ。
これが1スクープ分。
ワッフルにシンプルにメープルシロップとシュガーパウダーもよく合うのでおすすめ！
プリン作りにも挑戦してみました！
事前に調べた作り方のコツの通り、ソフトクリームは2巻き分入れたら上手に固まりました。
ただ、量がすごく多いので子どもはこれで一気にお腹いっぱいになっていました。
最後の追い込みで、何も考えずソフトクリーム＋レモンゼリーを持ってきたんですがめちゃくちゃ合いました。
レモンゼリーの爽やかさとソフトクリームのまろやかさが見事にマッチしていました。おすすめ！
今回いったしゃぶ葉の店舗には、わたあめがありました。
だけど今回わが家の子どもたちはいっさい興味を持たず。
子どもはお肉とサラダバーのデザートで満足していました。
小学生が何人かやっており、時には並ぶくらい人気がありましたよ。
今回一番衝撃だった食べ放題メニュー
一番リピートしたお肉は、予想通り豚バラ肉でした。
豚バラは、アレンジの幅も広いからね！
しかし、今回一番予想外だったことを発表します。
豚バラ＋醤油＋ワサビの組み合わせが１．２を争うほど美味しかったんです。
うそでしょ…。
夫も雷に打たれたような反応でした。
↑この記事でも同じこと言ってます。
ちなみに、しょうゆは卓上装備、ワサビは小袋で薬味コーナーにあります。
最初から最後までお肉を運んでくれたネコ型ロボット。
お肉を運んでくれるだけでなく、下の茶色いBOXに不要な食器を入れれば一緒に下げてくれます。
お肉のお皿を取って、完了ボタンを押せばどっか行ってくれます。
子どもにも好評のネコ型ロボット。
延々と続くお肉の追加に対応し、しゃぶ葉のスタッフさんの負担にも大いに貢献しているように見えました。
意外と初めてのしゃぶ葉！おすすめアレンジBEST３
食べ放題大好き主婦ですが、意外としゃぶ葉には初めての来店でした。
しゃぶ葉に行ってみて、素晴らしいところはたくさんありましたが、あえて食べてほしいアレンジについて3つにまとめました。
- 汁なし担々麺（ごまだれ＋マー油＋おつまみ豆板醤＋黒胡椒＋にんにく→しゃぶしゃぶした中華麺投入）
- 豚バラ（もしくは上位のお肉）に、醤油＋ワサビで食べてほしい。
- ソフトクリーム＋レモンゼリー（ゼリーは夏季限定かも）。
です！
今回の食べ放題コースは「牛豚食べ放題コース（土日祝80分）」でした。
その中だと、お肉については豚バラのリピート率が高く、ごまだれ＋マー油＋おつまみ豆板醤のアレンジがすごく美味しかったです！
そして小学生1,099円（税込）はありがたい！
野菜も取れるし、家族みんなはハッピー。
言いたいことが5つになってしまいました。それだけどんどん良かったところが出てくるしゃぶ葉です。
80分の時間については、十分楽しめますが、満足した後すぐに退店なので、食べた後ゆっくりする時間はないですね。
よろしければ参考にしてみてください。
しゃぶ葉は食べ放題初心者にも上級者にもおすすめのお店！
今回は食べ放題好きの主婦がはじめてしゃぶ葉に行った感想についてお伝えしました。
しゃぶ葉なめてました。すごい満足度高かったです。
しかも、値段もリーズナブル（お肉食べ放題だと3,000円台が多いけど今回2,000円前半…！！）。
平日ランチは時間無制限という、狂ってるのでは？という設定なので夏休みを狙っていきたいと思います。
最後までお読み下さりありがとうございました！
※価格や情報は2024年6月執筆時点のものです。
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